Het mooie weer komt er aan en dan moeten de vetrandjes bij velen er weer vanaf. Een van de diëten die veel gebruikt worden,
is het kwarkdieet. Het kwarkdieet dieet is een regelrecht crashdieet en kan in een week tijd voor wel 4 kilogram gewichtsverlies leiden.
Het kwarkdieet
Door het gebruik van het kwarkdieet verminder je de normale inname van calorieën drastisch.
Normaal gesproken nemen vrouwen ongeveer 2000 calorieën en mannen 2500 calorieën tot zich.
Dit is het maximaal geadviseerde aantal calorieën. Bij een kwarkdieet verminder je dit aantal aanzienlijk, namelijk tot 600 calorieën per dag.
De verminderde inname van calorieën wordt bewerkstelligt door de inname van ongeveer 400 gram kwark per dag,
en daarbij slechts een beperkte hoeveelheid andere voedingsstoffen. Hierbij kun je denken aan fruit, groente en veel water.
Gevaren kwarkdieet
Je hele eetpatroon wordt overhoop gegooid. Doordat je slechts 600 calorieën per dag binnenkrijgt,
is het advies van deskundigen om het dieet slechts een week achter elkaar te gebruiken.
Één week kwarkdieet, één week rust en één week kwarkdieet zou dus eventueel wel kunnen.
De inname van essentiële voedingsstoffen zullen achterwege blijven.
Als je dan een week rust houdt en normaal eet dan kan je lichaam weer aansterken.
Aangezien je in de tijd van het dieet veel te weinig benodigde voedingsstoffen binnenkrijgt,
mag je wel sterk in je schoenen staan. Het gevaar van het jojo effect ligt wel op de loer.
Het lichaam is zo gemaakt dat als er een periode van schaarste is aangebroken (kwarkdieet tijd) het lichaam in de daaropvolgende periode,
waarin wel voldoende voedingsstoffen binnenkomen, zich wel voorbereiden op een nieuwe periode van schaarste.
De kans dat de kilo’s er ook écht vanaf blijven lijkt mij dan ook relatief.
Voordelen kwarkdieet
Het kwarkdieet heeft uiteraard ook voordelen. In kwark zitten behoorlijk veel eiwitten en calcium.
Eiwitten zorgen dat de spierafbraak tot een minimum worden beperkt. Calcium zorgt voor sterke botten.
Het meest grote voordeel is dat er ongeveer 4 kilogram in één week verloren gaat.
Kanttekening is wel dat er van die 4 kilogram ongeveer 1,5 kilogram vet verlies is en 2,5 kilogram vocht.
In de week na het kwarkdieet zal het lichaam de 2,5 kilogram vocht wel weer op gaan slaan. Maar ach, toch 1,5 kilogram vet er af!
Boodschappenlijst kwarkdieet
Tijdens het kwarkdieet eet je 400 gram kwark per dag. Daarbij mag je wat fruit (het bijgerecht) en groente (extraatje) eten.
Het bijgerecht en je extraatje bestaat uit maximaal één product uit de keuzelijst.
Bijgerecht:
-
4 kleine appels
-
2 grote sinaasappels
-
2 middelgrote bananen
-
2 grote grapefruits
-
250 gram druiven
-
400 gram pruimen
-
600 gram verse ananas
-
75 gram gemengd gedroogd fruit
-
4 eetlepels fruit uit blik of 50 gram cornflakes
Extraatje:
-
half bosje radijsjes
-
halve paprika
-
1 kleine rammenas
-
half kleine paprika
-
2 eetlepels pompoendobbelsteentjes
-
3 olijven
-
2 kleine augurken
-
2 tomaten